由于最近的短缺,您的咖啡即将变得更加昂贵

商业内幕 · 企业 · 07月08日
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烘焙咖啡豆于2016年5月20日在日本东京的Onibus咖啡专营店接受检查。 Onibus咖啡大楼最初是一座古老的日本传统房子,现已改建为现在的样子。近年来,随着世界各地开设专业咖啡店的兴起,东京的咖啡文化开始为各行各业心地善良的人提供优质的咖啡。

Christopher Jue / Getty Images

消费者在购买下一杯咖啡时可能会得到更多的咖啡-高的豆价意味着拿铁饮酒者和家庭酿酒者都应该为一些潜在的贴纸冲击做好准备。

是的,咖啡可能是价格飙升和产品短缺的下一个好打击。据英国《金融时报》报道, Arabica -目前可能为你桌上的杯子提供动力的豆子-在6月初达到了四年半的高点。

根据宏观趋势(Macro Trends)的数据,这种商品飙升至1.70美元左右,然后稳定在1.50美元左右-远高于去年的1.13美元左右的价格。专家表示,这种通胀的原因是哥伦比亚创纪录的干旱、抗议、植物真菌和大量等待运输的咖啡积压。

拉博班克(Rabobank)分析师卡洛斯·梅拉(Carlos Mera)告诉英国《金融时报》 , "这是一个令人头疼的问题。很多咖啡等待从生产国运来,今年早些时候的抗议活动打断了咖啡的流动。 "

德国咖啡制造商奇博(Tchibo)表示,它将把咖啡价格提高50美分/磅。英国《金融时报》报道,通常情况下,咖啡买家会与供应商签订合同,将咖啡豆的价格稳定在三到六个月左右。但当这些合同到期时,咖啡价格可能会飙升。

但咖啡并不是我们追踪到的唯一短缺。女性产品、鸡翅、汽车、电脑芯片、木材等一直在努力跟上大流行后的需求。

对于星巴克和Dunkin等已经在与全行业的劳动力紧缩作斗争的连锁企业来说,定价压力可能是投资者心目中的另一个问题。

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