在上午或下午喝咖啡更好吗?

赫芬顿邮报 · 企业 · 05月24日
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Jonathan Knowles via Getty Images

咖啡和工作是手忙脚乱的,但哪一天最适合呢?

那些在工作中依靠咖啡保持警觉的人非常熟悉咖啡的好处。咖啡估计身体的神经系统,帮助我们更好地集中注意力,加快反应时间。

当然,也有缺点。那些摄入大量咖啡的人也可能会经历负面的副作用,包括思想和言语的漫无目的的流动,肌肉抽搐,恶心,焦虑和失眠。

但我们确实知道,喝完一杯咖啡后保持警觉的时间平均可达6个小时。这也是为什么时间也很重要。那么,如果你想在工作中得到最好的促进,那么什么时候是一天中最好的喝咖啡时间?以下是研究人员和营养学家所说的:

你理想的时机可能会受到你年龄的影响...

对于疲劳的年轻人来说,早晨喝咖啡可能有助于提高他们的表现。 2016年发表的一项研究涉及经常喝咖啡的大学生。研究人员在上午6点和下午2点的记忆测试中测试了他们,发现那些在上午考试前喝过咖啡的人表现出了更好的表现。那些在下午考试前喝过咖啡的人没有。

"我给我的病人最好的建议是试试对你最有利的东西。 "

-李肇平

但不要忘记下午咖啡的好处。老年人从早上到下午的记忆能力往往会下降,但2002年对65岁以上的人进行的一项研究发现,一杯咖啡在考试前30分钟摄入,就完全消除了这种下降。

但这也取决于你的身体的特殊生物学。

咖啡中的咖啡在饮用后不久就会生效,所以在你喝杯咖啡之前,要考虑什么时候你最"清醒" 。

"如果你是一个对咖啡有平均耐受性的人,那么在喝咖啡后,不管是早上还是下午,你都应该在接下来的一至六个小时里感到更警觉和专注, "注册营养师、 Culina Health的联合创始人Tamar Samuels说。 "你可以根据一天中最警觉的时间来决定何时喝咖啡。 "

咖啡最终如何让你在工作时感觉取决于你的个人生物学。

"我们正在学习的是,我们身体的每一个细胞都有自己的生物钟。如果你使用咖啡......来唤醒你的大脑,这并不一定意味着你的身体其余部分在同一个区域。你可能起床了,但你可能会感到迟钝, "加州大学洛杉矶分校(University of California , Los Angeles)医学教授兼临床营养学系主任李肇平说。 "我们的身体对食物、营养物质,包括咖啡的反应是多种多样的。每个人都可能有自己的甜蜜之处。 "

李说,目前还没有关于早上或下午的咖啡对所有专业人士最好的结论性研究。 "我们试图在某种意义上对待每个人,但事实并非如此, "她说,她指出,年龄、种族和文化都会影响你一天中哪个时间最适合为工作表现喝咖啡。

她说: "这让消费者非常困惑,所以我给我的病人最好的建议是尝试什么是对你最好的。 "

为了做到这一点,李建议在工作日的不同时间喝咖啡,看看你的感受。她说,如果你一点感觉都没有,那么你可能不得不尝试其他时间,或者用你可能服用的任何药物来选择不同的时间。

但是,如果你感到心悸、失眠或焦虑不安,或者你对咖啡特别敏感,或者不打算熬夜,那么一定不要在工作日喝得太晚。

Samuels说: "根据经验,越接近消费,你就会感到越警觉,注意力也越集中。 "对咖啡碱的影响更敏感的人应该将他们的消费限制在早上,以防止睡眠紊乱、焦虑、心跳加快和其他咖啡碱摄入过多的症状。 "

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